Giải Mã Thăn Lưng Striploin Từ A Đến Z Kiến Thức Chuyên Sâu Về TOP Trong Các Loại Steak

Striploin Là Gì Và Điều Gì Tạo Nên Sự Khác Biệt Của Phần Thịt Bò Này?

Striploin (Thăn ngoại) là phần thịt nằm dọc theo xương sống con bò, thuộc nhóm cơ ít vận động, mang lại độ mềm lý tưởng. Đặc điểm nổi bật là hương vị đậm đà, cấu trúc thịt săn chắc, cùng một dải mỡ dày ở viền giúp miếng Steak giữ được độ ẩm và hương thơm tuyệt vời khi chế biến.

Striploin Là Gì? Đặc Điểm Nổi Bật Của Phần Thịt Bò Này

Về mặt giải phẫu, Striploin (hay còn gọi là Short Loin hoặc Sirloin Strip) là phần cơ nằm ở phía lưng dưới của con bò, ngay sau xương sườn và phía trên Tenderloin (Thăn nội). Phần cơ này ít phải hoạt động, đó là lý do tại sao Striploin đạt được độ mềm lý tưởng mà không quá béo.

Các đặc điểm chính:

• Cấu trúc cơ: Các thớ thịt săn chắc, tạo nên cảm giác “nhai” (chewiness) vừa phải, khác hẳn độ tan chảy của Tenderloin.
• Lớp mỡ viền: Luôn có một dải mỡ dày chạy dọc theo một bên mép miếng thịt. Lớp mỡ này vô cùng quan trọng, nó tan chảy khi nướng hoặc áp chảo, truyền hương vị béo ngậy vào thớ thịt, đồng thời ngăn thịt bị khô.
• Hương vị: Hương vị thịt bò thuần túy, đậm đà (Beefy Flavor) hơn hẳn so với Tenderloin.

Striploin Khác Gì So Với Các Phần Bò Bít Tết Phổ Biến Ribeye, Tenderloin, T-Bone?

Đây là câu hỏi thường gặp nhất khi chọn Steak. Việc phân biệt giữa Striploin và các “người anh em” khác sẽ giúp bạn đưa ra lựa chọn hoàn hảo cho bữa ăn của mình:

Vì Sao Striploin Được Gọi Là “New York Strip” Ở Mỹ?

Cái tên New York Strip gắn liền với lịch sử ẩm thực cao cấp của Mỹ. Nguồn gốc được cho là từ nhà hàng trứ danh Delmonico’s ở thành phố New York vào những năm 1800. Khi Striploin được phục vụ tại nhà hàng này, nó nhanh chóng trở thành món Steak kinh điển nhờ chất lượng vượt trội và cách cắt xẻ tinh tế. Cái tên New York Strip ra đời như một sự tôn vinh cho thành phố đã biến món ăn này thành một biểu tượng ẩm thực toàn cầu. Ở một số vùng, nó còn được gọi là Kansas City Strip.

Cấu Trúc Cơ Và Lượng Mỡ Xen Kẽ Trong Striploin

Striploin được cấu tạo chủ yếu từ cơ Longissimus Dorsi. Cấu trúc cơ này tương đối đồng nhất, ít mô liên kết phức tạp. Điều này giúp thịt giữ được hình dạng đẹp khi nấu và dễ dàng đạt được độ chín đồng đều. Lượng mỡ xen kẽ (Marbling) trong Striploin không quá dày đặc như Ribeye, nhưng đủ để tạo ra hương vị đậm đà mà không gây cảm giác quá ngấy. Mỡ tập trung chủ yếu ở lớp mỡ viền (Fat Cap). Lớp mỡ này nên được giữ lại trong quá trình nấu để đảm bảo miếng Steak không bị khô và dậy mùi thơm đặc trưng.

Có Những Loại Striploin Nổi Bật Nào Trên Thị Trường Quốc Tế?

Thị trường chủ yếu có Striploin từ bò Úc (vị thịt sạch, Grass-fed), bò Mỹ (vân mỡ đẹp, Grain-fed), và bò Wagyu Nhật (Marbling cực cao). Sự khác biệt lớn nhất nằm ở chế độ ăn (cỏ/ngũ cốc) và hệ thống phân loại chất lượng của từng quốc gia.

Striploin Bò Úc: Đặc Điểm Và Hương Vị

Striploin bò Úc thường được biết đến với nguồn gốc chăn nuôi tự nhiên Grass-fed (ăn cỏ). Điều này tạo nên những đặc trưng riêng:

• Hương vị: Hương vị thịt sạch (Clean Beef Flavor), có chút vị khoáng chất và vị béo nhẹ, thanh thoát hơn.
• Cấu trúc mỡ: Mỡ dăm (Marbling) thường không cao bằng bò Mỹ (trừ các dòng bò cao cấp của Úc). Lớp mỡ viền mỏng và dai hơn.
• Lợi ích: Được ưa chuộng bởi người tiêu dùng tìm kiếm các sản phẩm giàu Omega-3 và CLA (Conjugated Linoleic Acid) nhờ chế độ ăn cỏ.

Khám Phá Các Nguyên Liệu Cao Cấp Từ Đối Tác Của Chúng Tôi Tại: 2redfood.com

Striploin Bò Mỹ: Khác Biệt Về Vân Mỡ Và Độ Mềm

Striploin bò Mỹ nổi tiếng với việc được nuôi bằng ngũ cốc Grain-fed (thường là ngô) trong những tháng cuối. Điều này làm thay đổi cấu trúc mỡ và hương vị:

• Vân mỡ (Marbling): Có Marbling cao hơn, đặc biệt dễ thấy ở các cấp độ Prime và Choice của USDA (Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ). Mỡ dăm (intramuscular fat) giúp miếng thịt mềm và mọng nước hơn.
• Hương vị: Vị béo bơ (Buttery) đậm đà, vị ngọt rõ rệt do ngũ cốc. Đây là loại Striploin thường được dùng trong các Steakhouse truyền thống.
• Hệ thống phân loại: USDA Prime, Choice và Select là ba cấp độ thường gặp nhất, trong đó Prime là cấp độ cao nhất.

Striploin Bò Wagyu Nhật: Giá Trị Và Độ Béo Đặc Trưng

Striploin Wagyu là đỉnh cao của thịt bò, đại diện cho sự xa xỉ và chất lượng vượt trội. Striploin Wagyu Nhật Bản được đánh giá theo hệ thống BMS (Beef Marbling Standard) và cấp độ A5, A4, B3…

• Độ béo: Đạt độ béo Marbling cực cao (thường BMS 8-12). Các thớ mỡ dăm trắng mịn xen kẽ gần như toàn bộ khối cơ.
• Hương vị và Cấu trúc: Thịt tan chảy (Melt-in-your-mouth) ngay khi cho vào miệng do mỡ có nhiệt độ nóng chảy thấp. Hương vị độc đáo, phức hợp, thường được gọi là vị Wa-gyu.
• Ứng dụng: Thường được cắt lát mỏng cho Yakiniku, Shabu-shabu hoặc Steak phần nhỏ (100-150g) do độ béo rất cao.

Khám Phá Các Nguyên Liệu Cao Cấp Từ Đối Tác Của Chúng Tôi Tại: 2redfood.com

Striploin Cỏ Vs Striploin Ngũ Cốc (Grass-fed Vs Grain-fed)

Đây là sự lựa chọn cơ bản phản ánh triết lý ẩm thực và dinh dưỡng khác nhau:

Làm Thế Nào Để Chế Biến Một Miếng Striploin Đạt Độ Chín Medium Rare Hoàn Hảo?

Để đạt Medium Rare hoàn hảo, hãy dùng phương pháp áp chảo với bơ/thảo mộc (Basting). Sơ chế bằng cách rắc muối tiêu thô. Áp chảo mỗi mặt 3-4 phút ở nhiệt độ cao, sau đó chuyển sang nhiệt độ thấp và liên tục rưới bơ tan chảy. Quan trọng nhất là để thịt nghỉ (Rest) 5-10 phút trước khi cắt.

Cách Chế Biến Striploin Ngon Nhất: Steak, BBQ, Roast

Striploin là một phần thịt đa năng, nhưng phương pháp chế biến kinh điển nhất vẫn là Steak:

• Steak Áp Chảo/Nướng Vỉ: Phương pháp này làm lớp vỏ ngoài caramel hóa (Phản ứng Maillard) tạo độ giòn, trong khi giữ phần lõi mềm mọng. Là cách tốt nhất để cảm nhận hương vị nguyên bản của Striploin.
• BBQ (Nướng Than/Gas): Khi nướng BBQ, lớp mỡ viền của Striploin tan chảy và nhỏ giọt xuống than, tạo khói thơm đậm đà, thấm ngược vào thịt. Nên cắt dày (khoảng 3cm) để dễ kiểm soát độ chín.
• Roast (Thịt Nướng Nguyên Khối): Thường áp dụng cho cả khối Striploin lớn. Sau khi áp chảo sơ qua bề mặt, nướng trong lò ở nhiệt độ thấp cho đến khi nhiệt độ lõi đạt 55-60°C.

Striploin Áp Chảo Chuẩn Michelin Sao Cho Medium Rare Đẹp Mắt

Bí quyết nằm ở kỹ thuật “Sear and Baste”:

1. Chuẩn bị: Striploin phải được đưa về nhiệt độ phòng (khoảng 30-60 phút) và thấm khô bề mặt hoàn toàn. Rắc muối biển thô và tiêu đen xay thô.
2. Áp Chảo Nóng: Dùng chảo gang hoặc chảo đế dày. Cho dầu ăn có điểm khói cao (dầu hạt cải, bơ Ghee) và làm nóng đến khi bốc khói nhẹ. Cho Striploin vào, áp mỗi mặt 2-3 phút cho đến khi có màu nâu cánh gián sậm.
3. Kỹ Thuật Basting: Giảm lửa xuống mức trung bình. Thêm 1-2 muỗng canh bơ lạt, 2 tép tỏi đập dập và cành hương thảo (Rosemary) vào chảo. Nghiêng chảo và dùng muỗng liên tục rưới bơ tan chảy lên bề mặt thịt (khoảng 1-2 phút).
4. Nhiệt độ Lõi (Medium Rare): Dùng nhiệt kế thực phẩm, rút thịt ra khỏi chảo khi nhiệt độ lõi đạt 54°C (nó sẽ tiếp tục tăng 1-2°C khi nghỉ).
5. Nghỉ (Resting): Bọc thịt trong giấy bạc và để nghỉ 5-10 phút. Đây là bước quan trọng nhất giúp nước thịt (Juice) phân bố đều trở lại thớ cơ, giúp miếng Steak mềm mọng.

Striploin Trong Món Âu – Mỹ: Steak, Burger, Beef Wellington

Ở phương Tây, Striploin là nguyên liệu không thể thiếu trong nhiều món ăn kinh điển:

•  Steak Frites (Steak & Khoai tây chiên): Món ăn cơ bản của Pháp, Striploin được cắt mỏng hơn một chút, áp chảo nhanh và ăn kèm khoai tây chiên giòn.
•  Beef Wellington: Mặc dù Tenderloin là lựa chọn truyền thống, Striploin có thể thay thế để tăng thêm hương vị đậm đà và độ béo (do lớp mỡ viền), tạo nên phiên bản Beef Wellington độc đáo hơn.
•  Steak Sandwich/Burger Cao Cấp: Các miếng Striploin áp chảo nhanh, thái mỏng, được dùng trong các loại sandwich hoặc burger cao cấp.

Striploin Trong Món Á: Lẩu Bò, Phở Bò Cao Cấp, Yakiniku

Tại Châu Á, Striploin cũng được ứng dụng sáng tạo:

•  Phở Bò Cao Cấp: Lát Striploin mỏng được chần nhanh (tái) trong nước dùng phở nóng, mang lại độ mềm và hương vị đậm đà hơn các phần thịt thông thường.
•  Yakiniku (Thịt Nướng Nhật):  Striploin được cắt lát mỏng vừa, nướng trên vỉ than, chấm kèm sốt Tare. Chất béo từ Marbling tan chảy tạo nên trải nghiệm ăn uống tuyệt vời.
•  Lẩu Bò/Shabu-shabu: Thái lát cực mỏng (khoảng 1.5mm), nhúng vào nước dùng lẩu thanh nhẹ. Striploin ăn cỏ (Grass-fed) thường là lựa chọn phổ biến cho các món lẩu.

 Giá Trị Dinh Dưỡng Của Striploin Có Phải Là Lựa Chọn Tốt Cho Sức Khỏe Không? 

 Striploin là nguồn cung cấp Protein, Sắt, Kẽm và Vitamin B12 dồi dào. Nó cân bằng giữa protein (cao) và chất béo (vừa phải), làm nó trở thành lựa chọn dinh dưỡng tốt hơn Ribeye (quá béo) nhưng vẫn giàu khoáng chất hơn Tenderloin (quá ít khoáng chất).

Hàm Lượng Protein, Vitamin, Khoáng Chất Trong Striploin

 Striploin không chỉ là một món ăn ngon mà còn là một nguồn dinh dưỡng mạnh mẽ, đặc biệt cần thiết cho người tập gym, vận động viên và những người cần bổ sung năng lượng:

•  Protein: Cung cấp khoảng 25-30g Protein/100g thịt đã nấu chín, là protein hoàn chỉnh (chứa đủ 9 axit amin thiết yếu).
•  Sắt: Rất giàu Sắt Heme (loại dễ hấp thụ nhất), quan trọng trong việc phòng ngừa thiếu máu.
•  Kẽm: Khoáng chất thiết yếu cho hệ miễn dịch và quá trình chữa lành vết thương.
•  Vitamin B12: Cần thiết cho chức năng thần kinh và hình thành tế bào máu, Vitamin B12 gần như chỉ có thể tìm thấy trong thịt và các sản phẩm động vật.

Khám Phá Các Nguyên Liệu Cao Cấp Từ Đối Tác Của Chúng Tôi Tại: 2redfood.com

So Sánh Calo Striploin Với Ribeye Và Tenderloin

Khi so sánh lượng Calo, ta thấy rõ sự khác biệt do hàm lượng chất béo:

Kết luận:  Striploin là sự lựa chọn cân bằng. Nó có lượng calo thấp hơn Ribeye nhưng hương vị lại đậm đà hơn Tenderloin, lý tưởng cho những người theo chế độ ăn kiêng nhưng vẫn muốn thưởng thức Steak chất lượng.

Lợi Ích Sức Khỏe Khi Dùng Striploin Vừa Phải

Sử dụng Striploin trong khẩu phần ăn hàng ngày mang lại nhiều lợi ích, miễn là tiêu thụ với lượng vừa phải và kết hợp với rau xanh:

•  Tăng Cường Cơ Bắp: Hàm lượng protein cao giúp hỗ trợ phục hồi và phát triển cơ bắp.
•  Tăng Năng Lượng: Giàu Sắt, giúp vận chuyển oxy hiệu quả hơn trong máu, giảm mệt mỏi.
•  Hỗ Trợ Chức Năng Não: Vitamin B12 đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe thần kinh.

Những Điều Cần Lưu Ý Khi Ăn Striploin

Để tối đa hóa lợi ích sức khỏe, người tiêu dùng cần lưu ý:

1.  Kiểm Soát Lớp Mỡ Viền: Mặc dù lớp mỡ này tạo hương vị, nên cắt bỏ phần lớn sau khi nấu hoặc không ăn hết để giảm lượng chất béo bão hòa.
2.  Hạn Chế Chế Biến Nhiệt Quá Cao: Tránh nấu Striploin quá chín (Well Done), vì điều này không chỉ làm giảm hương vị mà còn có thể tạo ra các hợp chất độc hại (HCA, PAH) do cháy xém. Khuyến nghị độ chín là Medium Rare hoặc Medium .

 Giá Striploin Tại Việt Nam Hiện Nay Cập Nhật Như Thế Nào? 

Giá Striploin tại Việt Nam biến động mạnh tùy thuộc vào nguồn gốc (Mỹ/Úc), cấp độ (Prime, Choice, Wagyu) và hình thức (tươi/đông lạnh). Striploin Úc Grass-fed thường có giá thấp nhất, còn Wagyu A5 là đắt nhất (có thể lên đến 5-10 lần), phản ánh chất lượng và Marbling khác biệt.

Thị trường thịt bò nhập khẩu Việt Nam rất sôi động, và giá Striploin thay đổi dựa trên các yếu tố sau:

•  Striploin Úc (Grass-fed): Phân khúc phổ thông, giá dao động khoảng 400.000 – 650.000 VNĐ/kg (đông lạnh hoặc tươi).
•  Striploin Úc (Grain-fed): Phân khúc phổ thông, giá dao động khoảng 600.000 – 850.000 VNĐ/kg (đông lạnh hoặc tươi).
•  Striploin Mỹ (Choice/Select): Phân khúc tầm trung, giá khoảng 650.000 – 900.000 VNĐ/kg (tươi/đông lạnh).
•  Striploin Mỹ (Prime) & Úc (Wagyu MB 5-7): Phân khúc cao cấp, giá từ 1.200.000 VNĐ/kg trở lên.
•  Striploin Wagyu Nhật (A5): Phân khúc siêu cao cấp, giá có thể vượt 4.000.000 VNĐ/kg.

Lưu ý: Giá thịt tươi (Chilled/Fresh) luôn cao hơn thịt đông lạnh (Frozen) do chi phí logistics và bảo quản phức tạp hơn.

Khám Phá Các Nguyên Liệu Cao Cấp Từ Đối Tác Của Chúng Tôi Tại: 2redfood.com

Xu Hướng Nhà Hàng Chọn Striploin Cho Steak Menu

Các nhà hàng cao cấp ngày càng ưu ái Striploin vì:

1.  Cân Bằng Chi Phí và Chất Lượng:  Striploin có giá thành thấp hơn Tenderloin (thắt lưng bò) nhưng hương vị đậm đà hơn, cho phép nhà hàng tối ưu hóa lợi nhuận mà vẫn đảm bảo chất lượng Steak tuyệt vời.
2.  Độ Bền Cơ Học: Cấu trúc cơ đồng nhất của Striploin giúp dễ dàng chế biến hàng loạt (trong bếp nhà hàng) mà vẫn đảm bảo độ chín đồng đều và ít bị biến dạng.
3.  Đa Dạng Nước Sốt:  Striploin kết hợp tốt với nhiều loại nước sốt cổ điển (tiêu xanh, nấm) mà không làm mất đi vị thịt đặc trưng.

Striploin Trong Ngành BBQ & Ẩm Thực Fusion

Trong ngành BBQ, khối Striploin nguyên cây (Whole Striploin) là lựa chọn lý tưởng cho các buổi tiệc lớn. Nó có thể được nướng nguyên khối (Roasted) sau đó thái lát, phục vụ như một món ăn trung tâm (Centerpiece).

Trong ẩm thực Fusion, Striploin được sử dụng để tạo ra các món ăn kết hợp hương vị Á – Âu độc đáo, ví dụ: Striploin Steak sốt Teriyaki hoặc Striploin nướng ăn kèm cơm chiên tỏi. Sự linh hoạt này giúp Striploin duy trì vị thế là một trong những loại thịt bò được săn đón nhất.

Mẹo Chọn Mua Striploin Chất Lượng Tại Siêu Thị Và Cửa Hàng Nhập Khẩu

Khi mua Striploin tại nhà bán lẻ, hãy chú ý các điểm sau:

•  Màu Sắc: Chọn miếng thịt có màu đỏ tươi hoặc đỏ anh đào (đối với bò Mỹ). Tránh thịt có màu nâu xám.
•  Lớp Mỡ Viền: Lớp mỡ phải trắng, không bị vàng sậm. Lớp mỡ nên dày vừa phải và nguyên vẹn.
•  Cấp Độ: Luôn tìm kiếm nhãn mác cấp độ chất lượng (USDA Prime/Choice, MB score) để đảm bảo bạn đang mua đúng loại Striploin mình cần.
•  Hạn Sử Dụng (Use By Date): Nếu là thịt tươi (Chilled), kiểm tra kỹ ngày đóng gói và hạn sử dụng. Thịt tươi thường có hạn sử dụng ngắn.

 Làm Thế Nào Để Chọn Mua Và Bảo Quản Striploin Tươi Ngon Chuẩn Vị? 

Chọn mua Striploin tại các nhà cung cấp uy tín như NguyenHaFood.vn để đảm bảo nguồn gốc và chất lượng. Bảo quản bằng cách giữ nguyên bao bì chân không và đặt ở nhiệt độ 0-4°C (tủ mát) nếu dùng trong 3-5 ngày, hoặc cấp đông sâu ở -18°C nếu muốn bảo quản lâu hơn.

Striploin bò Úc tươi (Chilled) nhập khẩu luôn là lựa chọn hàng đầu cho các nhà hàng yêu thích độ tươi và hương vị tự nhiên. Đặc điểm dễ nhận thấy là thịt có màu đỏ sáng, Marbling thường là thấp đến trung bình (MB2-MB4). Khi áp chảo, hương vị thịt rõ ràng, vị béo không gắt. Đây là lựa chọn tuyệt vời cho những ai thích Steak có độ săn chắc và hương vị thịt cô đọng.

Striploin bò Mỹ, đặc biệt là cấp độ Choice và Prime, mang lại trải nghiệm Steakhouse đích thực. Thường được bán ở dạng đông lạnh nguyên khối hoặc đã cắt lát. Khi rã đông đúng cách, các thớ mỡ dăm trắng muốt nổi bật, cho thấy độ béo tiềm năng cao. Nướng/áp chảo Striploin Mỹ tạo ra hương thơm bơ và vị ngọt rõ rệt, đặc trưng của bò Grain-fed. Phản hồi chung từ người dùng là độ mềm vượt trội, rất phù hợp với khẩu vị Việt Nam.

Khám Phá Các Nguyên Liệu Cao Cấp Từ Đối Tác Của Chúng Tôi Tại: 2redfood.com

Gợi Ý Combo BBQ Có Striploin

 Striploin là trung tâm của mọi bữa tiệc BBQ. Gợi ý combo hoàn hảo nên bao gồm:

•  Striploin Steak (Cắt dày 3cm): Lựa chọn chính, nướng vừa tới để tận hưởng độ mọng nước.
•  Sườn Bò Rút Xương (Short Ribs): Dùng để nướng chậm hoặc hầm, tạo độ đa dạng về kết cấu.
•  Thịt Ba Chỉ Bò (Plate/Flank): Cắt lát mỏng, dùng để cuốn rau củ.
•  Rau Củ Nướng: Hành tây, ớt chuông, bắp ngọt, nấm.

Cách Bảo Quản Striploin Đúng Chuẩn Để Giữ Hương Vị

Bảo quản là chìa khóa để giữ hương vị tuyệt hảo của Striploin :

1.  Bảo quản Lạnh (Chilled): Giữ Striploin trong bao bì chân không, ở nhiệt độ từ 0°C đến 4°C (ngăn mát tủ lạnh). Nên dùng trong vòng 3-5 ngày kể từ ngày mua.
2.  Cấp Đông (Frozen): Nếu không dùng ngay, hãy bọc kỹ trong màng bọc thực phẩm hoặc túi hút chân không chuyên dụng, sau đó đặt trong ngăn đông (-18°C).
3.  Rã Đông Đúng Cách: Luôn rã đông từ từ bằng cách chuyển Striploin từ ngăn đông xuống ngăn mát tủ lạnh và để qua đêm. Tuyệt đối không rã đông bằng nước nóng hoặc lò vi sóng , điều này sẽ làm mất nước thịt và khiến Steak bị dai.

Tại Sao Striploin Xứng Đáng Là Ngôi Sao Trong Bàn Tiệc Của Bạn? 

 Striploin xứng đáng là ngôi sao bởi sự cân bằng giữa độ mềm, hương vị đậm đà và giá trị dinh dưỡng cao. Nó linh hoạt trong mọi phương pháp chế biến, từ Steakhouse cổ điển đến Yakiniku hiện đại, mang lại trải nghiệm ẩm thực cao cấp mà không quá tốn kém như Tenderloin hay quá béo như Ribeye.

Striploin không chỉ là một miếng thịt bò, nó là một tuyên ngôn về khẩu vị. Từ sự khác biệt về Marbling giữa bò Úc và bò Mỹ, đến kỹ thuật áp chảo Basting tinh tế, mọi khía cạnh của Striploin đều yêu cầu sự tinh tế từ người chế biến và người thưởng thức. Hãy tự tin thử nghiệm và tìm ra phong cách chế biến Striploin yêu thích của riêng bạn.

Bạn đã sẵn sàng để tự tay làm ra miếng Striploin Steak hoàn hảo chuẩn nhà hàng 5 sao chưa? Đừng để chất lượng thịt làm bạn thất vọng! Hãy khám phá ngay các dòng Striploin bò Úc, bò Mỹ Prime tươi nhập khẩu chính hãng tại 2redfood.com Nơi cung cấp các khối thịt bò tươi nhập khẩu nguyên cây và cắt lát chuẩn mực quốc tế.