Mẹo nhỏ: Để tìm kiếm chính xác các ấn phẩm của GiuseArt.com, hãy search trên Google với cú pháp: "Từ khóa" + "giuseart". (Ví dụ: thiệp tân linh mục giuseart). Tìm kiếm ngay
43 lượt xem

TOP 5 Quán Chay Cho Mùa Phật Đản Tại TP.Hồ Chí Minh

Lễ Phật đản là thời điểm linh thiêng, nơi các Phật tử tụ hội, hành lễ và ăn chay như một hình thức thể hiện lòng thành kính. Trong bối cảnh hiện đại, khi nhu cầu về ẩm thực chay tăng cao, việc chọn lựa một không gian ẩm thực thanh tịnh, đậm chất thiền giữa thành phố sôi động như TP HCM lại càng trở nên cần thiết. Dưới đây là 5 nhà hàng chay nổi bật được đề xuất bởi Phật tử Quế Anh và phóng viên VnExpress sau khi khảo sát thực tế.

Here & Now Vegetarian

Giờ mở cửa: 9h – 22h

Toạ lạc tại hai chi nhánh ở quận Bình Thạnh và Phú Nhuận, Here & Now Vegetarian là nơi giao hòa giữa thiên nhiên và tâm linh. Với thiết kế hoài cổ, phủ đầy cây xanh cùng tượng Phật đặt giữa hồ nước, nơi đây không chỉ đơn thuần là một nhà hàng mà còn là một không gian thiền định giữa lòng thành phố.

Thực đơn tại đây phong phú, chia theo ba phần: khai vị, món chính và tráng miệng. Một số món nổi bật: nấm chiên sốt me chua ngọt, pad Thái, gỏi bưởi, cơm cà ri chay. Mức giá trung bình khoảng 250.000 đồng/người.

Hương vị cân bằng, đậm đà, rất hợp với khẩu vị người châu Á, đặc biệt là trong những ngày lễ tịnh tâm như Phật đản.

Việt An Vegetarian

Giờ mở cửa: 9h – 22h

Nép mình trên đường Trần Nhật Duật, quận 1, Việt An Vegetarian mang đến không gian ấm cúng, gần gũi như chính ngôi nhà của bạn. Không quá cầu kỳ, nhà hàng giữ trọn tinh thần ẩm thực chay truyền thống: thanh đạm, tự nhiên và hoàn toàn không sử dụng món giả mặn.

Điểm nhấn chính là các món bánh Huế chay: bánh bèo, bánh lọc, bánh nậm – tất cả đều chế biến từ nguyên liệu thực vật. Ngoài ra, nước sâm, chè sen, chè đậu xanh cũng làm dịu mát tâm hồn người thưởng thức. Mức giá dễ chịu, chỉ từ 60.000 đồng/món, rất phù hợp cho gia đình hoặc bạn bè sum họp trong dịp lễ.

Hum Dining

Giờ mở cửa: 10h – 22h

Hum Dining là biểu tượng của sự tinh tế trong ẩm thực chay Sài Gòn. Với hai chi nhánh tại quận 3 và TP Thủ Đức, nhà hàng này từng được TripAdvisor vinh danh nằm trong top 10 nhà hàng chay tốt nhất thế giới năm 2021.

Không gian được thiết kế với hồ nước, cây xanh, phòng riêng và sân vườn rộng 100m2. Thực đơn độc đáo gồm các món lấy cảm hứng từ ẩm thực Đông Nam Á: củ sen lắc muối mè, gỏi bưởi chanh dây Tây Bắc, hủ tiếu vuông sốt tương, lẩu miến, thốt nốt sữa dừa.

Giá mỗi bữa dao động khoảng 400.000 đồng/người – xứng đáng với trải nghiệm ẩm thực đẳng cấp và an yên.

Om Eatery

Giờ mở cửa: 9h – 22h

Tọa lạc trên đường Đinh Công Tráng, Quận 1, OM Eatery là địa điểm lý tưởng để bạn rũ bỏ muộn phiền. Với hơn 80 món ăn chay Á – Âu, thực đơn tại đây hội tụ đủ sự sáng tạo và dinh dưỡng.

Đặc biệt, hương thơm từ sả, chanh và hoa thảo mộc lan tỏa khắp không gian, tạo cảm giác thư giãn khi dùng bữa.

Một số món nổi bật: soup nấm truffle, kale salad xốt thơm, lẩu sâm đông trùng, cơm chiên vị Huế. Mức giá khá hợp lý, từ 70.000 đồng/món.

Mầm Vegetarian

Giờ mở cửa: 9h30 – 21h

Ẩn mình trong con hẻm nhỏ đường Nguyễn Văn Trỗi, quận Phú Nhuận, Mầm Vegetarian là lựa chọn thân thiện cho các buổi ăn nhóm từ 4 người trở lên. Không gian mở, nội thất tre, gỗ, mây tạo nên cảm giác gần gũi, truyền thống.

Thực đơn kết hợp giữa món Việt và châu Á, nổi bật như chả giò, gỏi cuốn, bánh khọt, lẩu chay, xôi xoài, xôi mít. Đặc biệt, nhà hàng còn có buffet chay theo mùa – hấp dẫn với mức giá từ 70.000 – 200.000 đồng/món. Không gian và món ăn đều truyền tải tinh thần Phật đản nhẹ nhàng, trọn vẹn.

Ẩm thực chay không chỉ là ăn uống, mà là một hành trình tâm linh, sự lựa chọn của trí tuệ và từ bi. Trong mùa Phật đản, hãy để mỗi bữa ăn trở thành cơ hội kết nối với nội tâm và những người thân yêu. 5 nhà hàng chay trên không chỉ là những điểm đến ẩm thực, mà còn là không gian thiền vị giữa Sài Gòn – nơi bạn có thể dừng chân, thở chậm và cảm nhận cuộc sống một cách sâu sắc.