Cuộc chiến thương mại giữa các cường quốc đang đẩy thế giới bước vào một kỷ nguyên mới về chính sách thuế và chuỗi cung ứng toàn cầu. Khi những chính sách cứng rắn như “thuế Trump toàn cầu” bắt đầu phát huy ảnh hưởng, người tiêu dùng Việt Nam – đặc biệt là những ai yêu thích thực phẩm châu Âu – cần có chiến lược để bảo vệ ví tiền của mình.
Thuế Nhập Khẩu Tăng Điều Đó Có Nghĩa Gì Với Người Tiêu Dùng Việt?
Khi một quốc gia – đặc biệt là Mỹ hoặc các nước G7 – nâng thuế nhập khẩu lên hàng hóa từ các nước khác, toàn bộ chuỗi cung ứng toàn cầu sẽ bị ảnh hưởng. Đối với người tiêu dùng tại Việt Nam, hệ quả dễ thấy nhất là:
- Giá nhập khẩu hàng Âu tăng từ 10-30%: do chi phí đầu vào cao hơn, chi phí logistics và thuế chồng thuế.
- Thời gian giao hàng dài hơn: hàng hóa qua nhiều khâu kiểm soát và thủ tục thuế quan mới.
- Nguy cơ thiếu hàng hoặc cắt giảm chủng loại: đặc biệt là các dòng sản phẩm “gourmet” như phô mai đặc sản, thịt nguội cao cấp.
Với những người yêu ẩm thực châu Âu, điều này có thể ảnh hưởng lớn đến thói quen tiêu dùng và trải nghiệm thưởng thức hàng ngày. Nhưng tin vui là – vẫn có cách để thích ứng.
Mua Trữ Thông Minh – Lựa Chọn Chiến Lược Trong Thời Đại Bất Ổn
Thay vì lo lắng về giá cả tăng vọt, bạn có thể chủ động trở thành một “người tiêu dùng chiến lược”. Đó là:
1. Ưu Tiên Sản Phẩm Có Hạn Sử Dụng Dài
Một số loại thực phẩm nhập khẩu có thể được bảo quản rất lâu mà vẫn giữ nguyên hương vị – thậm chí càng để lâu càng ngon:
- Phô mai cứng: Parmigiano Reggiano, Grana Padano, Manchego – bảo quản trong tủ mát 6-12 tháng.
- Xúc xích khô: Chorizo, Salami, Fuet – hút chân không có thể giữ 3-6 tháng ở 2-5 độ C.
- Thịt nguội: Prosciutto di Parma, Pancetta, Jamón Serrano – nếu chưa mở gói có thể dùng đến 5 tháng.
Đây là nhóm sản phẩm bạn nên ưu tiên trữ trong tủ lạnh gia đình nếu muốn tiết kiệm chi phí dài hạn mà vẫn được thưởng thức ẩm thực châu Âu đỉnh cao.
2. Ưu Tiên Thương Hiệu Nhập Khẩu Uy Tín, Đường Vận Chuyển Ổn Định
Không phải tất cả sản phẩm nhập khẩu đều bị ảnh hưởng như nhau. Những nhà cung cấp có hệ thống logistics ổn định, nhập khẩu chính ngạch, và làm việc với nhà máy lớn tại châu Âu thường có khả năng giữ giá tốt và ổn định hàng tồn kho hơn.
Gợi ý: Ưu tiên chọn sản phẩm có nguồn gốc từ Ý, Pháp, Tây Ban Nha – các nước này có hệ thống xuất khẩu sang Việt Nam khá ổn định, ít bị ảnh hưởng trực tiếp từ các chính sách thuế Mỹ.
Lên Kế Hoạch Tiêu Dùng Dài Hạn – Không Chỉ Tiết Kiệm Mà Còn An Tâm Biến Thử Thách Thành Cơ Hội
Bạn không cần phải mua trữ cả tủ lạnh, nhưng có thể lên kế hoạch sử dụng sản phẩm trong 2-3 tháng tới để mua đúng lượng, đúng loại, tránh lãng phí.
Cuộc chiến thương mại toàn cầu và “thuế Trump toàn cầu” là điều mà người tiêu dùng cá nhân không thể kiểm soát. Tuy nhiên, chúng ta hoàn toàn có thể ứng phó thông minh để vừa bảo vệ chi tiêu, vừa giữ nguyên trải nghiệm sống chất lượng cao.
Hãy bắt đầu từ những bước nhỏ – như mua trữ vài miếng phô mai đúng loại, chọn xúc xích hút chân không chất lượng cao, và lên thực đơn thông minh cho tuần tới. Chính bạn sẽ làm chủ trải nghiệm ẩm thực châu Âu ngay tại nhà – bất chấp bối cảnh kinh tế toàn cầu đang biến động.
Khám Phá Các Nguyên Liệu Cao Cấp Từ Đối Tác Của Chúng Tôi Tại: “2redfood.com”
© fooddaily.vn Trang Tin Tức về Ẩm Thực & Văn Hóa Xu Hướng Ẩm Thực Mới Nhất.
Tác giả: Huỳnh Huy Hòa – FoodDaily.vn
- Serie Chuyện “Bên Lề” Từ Vụ Việc Ở Vạn Hạnh Mall Bài Học Sâu Sắc Cho Cả Xã Hội
- Gazpacho – Súp Lạnh Tây Ban Nha Món Ăn Giải Nhiệt Đậm Chất Địa Trung Hải
- “Snack Healthy” Xu Hướng Ăn Uống Lành Mạnh Đang Hottrend
- Khám Phá Văn Hóa Ẩm Thực Pháp Qua Những Chi Tiết Tinh Tế Nguyên Liệu Và Dụng Cụ Nấu Ăn
- Đâu Là Sự Khác Biệt Giữa “Cá Hồi Na Uy” Và “Cá Hồi Iceland”