Thẻ tìm kiếm: thịt bò mềm

So Sánh Thịt Thăn Nội Bò Hereford Grass-fed Và Black Angus Grain-fed

Trong thế giới thịt bò cao cấp, thăn nội (tenderloin) là phần quý nhất  nơi...

Phần Thịt Các Bếp Nhật Hay Dùng Beef Cheek Má Bò Nhưng Ít Người Biết

Beef Cheek – hay còn gọi là má bò – là một trong những phần...

Gù Hoa Bò Chuck Crest – Hấp Hay Nướng Hay Lẩu Đều Được Yêu Thích

Gù hoa bò Chuck Crest là phần thịt nổi bật trên lưng gần cổ của...

Diềm Thăn Bò Outside Skirt (Thin Skirt) – Phần Mỡ Xen Kẽ Dành Cho Người Yêu Món Xào

Outside Skirt (hay còn gọi là diềm thăn bò) là phần thịt bò được giới...

Nạc Bụng Bò Inside Skirt – Bí Mật Cho Món Bò Cuốn Lá Lốt “VIỆT NAM” Hoàn Hảo

Inside Skirt (nạc bụng bò) là phần thịt được các đầu bếp chuyên nghiệp và...

Tất Tần Tật Thịt Bò Intercostals Beef (Rib Finger) – Thịt Dẽ Sườn Nhỏ Nhưng Có Võ “VUA” Món Nướng

Thịt bò Intercostals (hay còn gọi là thịt kẽ sườn, dẻ sườn, rib finger, ribs...

Chuck Tail Flap – Tuyệt Phẩm Thịt Bò Dành Cho Steak “Đã Mắt – Sướng Miệng”

Chuck Tail Flap (bẹ sườn vai, thịt lõi vùng cổ) – nghe tên có vẻ...

Chuck Tender – “Lõi Vai Bò Nội Tâm” Với Độ Mềm Thấp Nhưng Được Các Chef Có Tay Nghề Cao Lựa Chọn

Chuck Tender – hay còn gọi là lõi vai bò hoặc vai bò nội tâm là...

Bí Mật Chuyên Gia Giải Mã Toàn Tập Thịt Bò Úc: Những Gì Bạn Cần Biết Về MSA (Meat Standards Australia)

Thịt bò Úc được biết đến là một trong những loại thịt đỏ nhập khẩu...