Thẻ tìm kiếm: guanciale

Tất Tần Tật “GUANCIALE” Thịt Má Heo Muối Khô Tinh Hoa Ẩm Thực Ý

© Tổng hợp và tác giả – Huỳnh Huy Hoà – fooddaily.vn Cập nhật ngày...

Guanciale Và Nghệ Thuật “Dry Cure”: Từ Kỹ Thuật Bảo Quản Đến Bản Giao Hưởng Umami

Guanciale – không chỉ là một miếng thịt má heo ướp muối, mà là kết...

Guanciale Là Gì? So Sánh Với Pancetta và Bacon – Chuẩn Vị Ý Bắt Đầu Từ Nguyên Liệu

Guanciale – nguyên liệu làm nên hồn cốt món pasta Carbonara đúng điệu – đang...

Khám Phá TOP Các Loại Salumi Phổ Biến Của Ý

Salumi – từ ngữ mang đậm hương vị truyền thống của Ý, không chỉ là...

5 Món Ăn Kinh Điển Với Guanciale Bí Mật Thịt Má Heo Muối Trong Ẩm Thực Ý Guanciale

Guanciale Là Gì? Guanciale là loại thịt má heo muối truyền thống của nước Ý,...

Ẩm Thực Ý Các Nguyên Liệu Không Thể Thiếu Cho Món Mì Ý

Món mì Ý (pasta) luôn được biết đến là biểu tượng của ẩm thực phương...