Thẻ tìm kiếm: Đầu bếp Michelin

Nếu Bạn Muốn Làm Món Roast Beef Đây Phần Thịt Bò Tối Ưu Cho Roast Beef Cổ Điển – Topside Beef

Topside là một trong những phần thịt bò được yêu thích nhất cho món roast...

Chuck Tender – “Lõi Vai Bò Nội Tâm” Với Độ Mềm Thấp Nhưng Được Các Chef Có Tay Nghề Cao Lựa Chọn

Chuck Tender – hay còn gọi là lõi vai bò hoặc vai bò nội tâm là...

Thịt Bò Knuckle – Nhiều Tiềm Năng Món Ngon Trong Ẩm Thực Việt Nam Và Quốc Tế

Knuckle – hay còn gọi là gối bò, sirloin tip, round tip, tip center, thick...

Cách Chọn Và Sử Dụng Phô Mai Ý Như Một Đầu Bếp Michelin

Khi nhắc đến ẩm thực Ý, phô mai không chỉ là nguyên liệu, mà là...

Vì Sao Đầu Bếp Michelin Ưa Chuộng Thịt Bò Nhập Khẩu?

Thịt bò nhập khẩu, đặc biệt từ các quốc gia như Mỹ, Úc, và Nhật...