Thẻ tìm kiếm: aging beef

Kỹ Thuật Siêu Cấp Trong Thịt Bò Wet-aged Và Dry-aged Vậy Đâu Là Sự Khác Biệt Thực Sự?

Wet-aged và Dry-aged – hai thuật ngữ tưởng chừng dành riêng cho giới đầu bếp...