Những Thực Phẩm Không Nên Nấu Trong Nồi Chiên Không Dầu

Nồi chiên không dầu ngày càng trở nên phổ biến nhờ sự tiện lợi và khả năng nấu nướng nhanh chóng. Tuy nhiên, không phải món ăn nào cũng phù hợp với thiết bị này. Dưới đây là 5 loại thực phẩm bạn nên tránh khi sử dụng nồi chiên không dầu.

Tránh Để Bột Ướt Vào Nồi Chiên Không Dầu

Tránh nấu các món bột ướt như bánh kếp hoặc thực phẩm chiên bột trong nồi chiên không dầu. Chúng có thể không chín giòn đúng cách và dễ gây bừa bộn. Thực phẩm tẩm bột nên được chế biến bằng phương pháp truyền thống như chiên ngập dầu hoặc áp chảo.

Ngũ Cốc Và Mì Ống Là Những Thứ Không Được Phép

Nồi chiên không dầu không phù hợp để nấu các món như gạo hoặc mì ống, vì những loại thực phẩm này cần được đun sôi trong nước để chín đều. Thay vào đó, hãy nấu chúng trên bếp hoặc bằng nồi cơm điện để đạt kết quả tốt nhất.

Nấu Các Món Ăn Có Nước Sốt Trong Lò Nướng

Các món ăn có nước sốt thường không phù hợp với nồi chiên không dầu vì dễ bị nhỏ giọt và cháy khét. Lựa chọn an toàn hơn là nấu trong lò nướng hoặc dùng dụng cụ nấu ăn chuyên dụng dành cho nồi chiên không dầu.

Thức Ăn Nhẹ Có Thể Bị Thổi Bay

Các loại thực phẩm nhẹ như rau bina tươi hoặc vụn bánh mì rời có thể bị quạt trong nồi chiên thổi bay, dẫn đến nguy cơ cháy hoặc bám vào bộ phận làm nóng. Nên cố định các nguyên liệu này trước khi nấu.

Hãy Thận Trọng Khi Sử Dụng Trứng

Nấu trứng trong nồi chiên không dầu cần cẩn trọng để tránh trứng bị nổ hoặc chín không đều.

Sử dụng khuôn ramekin hoặc khuôn silicon là giải pháp lý tưởng để có món trứng ngon miệng và dễ dàng vệ sinh.

Hy vọng với những thông tin trên, bạn sẽ sử dụng nồi chiên không dầu hiệu quả hơn và đảm bảo món ăn luôn thơm ngon, hấp dẫn.

Để đảm bảo món ăn luôn thơm ngon và an toàn. Tránh bột ướt, ngũ cốc, mì ống, món có sốt và trứng để tránh cháy khét, bừa bộn và món ăn không đạt chất lượng như mong muốn vào nồi chiên không dầu.
 

Tổng hợp & Writing: Huỳnh Huy Hoà